26 GENNAIO 2025
PROGRAMMA
Partenza ore 6,30 da Camucia (carabinieri) e zone limitrofe, soste lungo il percorso. Arrivo alle ore 9:30 circa in centro alla città di Bologna per visita guidata. Bologna è una città affascinante e vivace, famosa per la sua storia, la gastronomia e l’architettura. Il centro storico è uno dei meglio conservati d’Europa, con un mix di stili che vanno dal medievale al rinascimentale. Piazza Maggiore, il cuore pulsante di Bologna, circondata da importanti edifici storici come il Palazzo Comunale e la Basilica di San Petronio. È un ottimo posto per iniziare la visita e immergersi nell’atmosfera della città. L’ Imponente Basilica di San Petronio : è famosa per la sua facciata incompiuta e il grande affresco del “Giudizio Universale” di Giovanni da Modena e Francesco Alberti; è uno dei principali luoghi di culto della città. La Torre degli Asinelli e la Torre Garisenda sono i simboli di Bologna; è possibile salire sulla Torre degli Asinelli per una vista panoramica mozzafiato sulla città. Via dell’Indipendenza è delle principali vie dello shopping, che collega la stazione ferroviaria a Piazza Maggiore. Lungo il percorso, troverai negozi, caffè e ristoranti. Nello storico Mercato di Mezzo puoi assaporare i prodotti tipici bolognesi; è un ottimo posto per provare piatti locali come i tortellini e la mortadella. Piazza Santo Stefano è un luogo incantevole e tranquillo, detto anche “Sette Chiese” per la sua complessa struttura religiosa; ottimo luogo per una passeggiata e per ammirare l’architettura storica.;Bologna è famosa per i suoi Portici, che si estendono per oltre 40 chilometri e passeggiarvi sotto è un’esperienza unica, protetti dal sole e dalla pioggia. Particolarmente famoso è il portico che sale da Porta Saragozza fino alla Basilica di S.Luca, si estende per circa 4 chilometri e con i sui 666 archi e 15 cappelle è il più lungo del mondo.
Alle ore 12:00 ritrovo dei partecipanti e trasferimento alla nuovissima esposizione eno-gastronomica delle eccellenze italiane Grand Tour Italia.
Grand TourItalia Eataly World è un parco tematico ed innovativo centro commerciale dedicato al settore agrolimentare e alla gastronomia; uno dei più grandi al mondo nel suo genere, situata negli ex spazi del centro agroalimentare di Bologna.
Inaugurato e rinnovato nel settembre 2024, il parco occupa una superficie di 10 ettari, di cui otto coperti ove sono presenti negozi e ristoranti di 150 aziende, e due esterni dedicati a una fattoria didattica in cui si possono osservare le attività agricole di coltivazione ed allevamento. Sono altresì presenti sei attrazioni educative e multimediali per illustrare il rapporto tra l’essere umano con i diversi elementi naturali (fuoco, terra, mare, animali, vino-olio-birra, futuro). All’interno si trovano ristoranti e pizzerie con possibilità di partecipare a vari tipi di corsi, con soli e sarà possibile effettuare il tour dei 4 mondi con degustazione e visita guidata E.ART.H.
Ogni tappa rappresenta un’esperienza educativa e coinvolgente, approfondendo come questi “mondi” abbiano plasmato il nostro legame con il cibo e l’alimentazione ed esplorando la storia e l’influenza di ciò che consumiamo quotidianamente sulla nostra cultura e la nostra società.
Non mancherà un accenno alle 20 regioni italiane, davanti alle quali passeremo durante il tour. Ogni sosta sarà arricchita da piccole curiosità gastronomiche, storiche e culturali, che ti permetteranno di conoscere meglio la straordinaria diversità del nostro paese.
ESEMPIO DEL TOUR DEI 4 MONDI:
Il Mondo degli Animali
Immergiti nel legame millenario tra gli esseri umani e gli animali. Attraverso la storia, gli animali hanno plasmato la cultura, l’economia e l’identità umana, creando un’importante interconnessione. Scopri come questi legami si sono evoluti nel tempo e come continuano a influenzare la nostra vita quotidiana.
Il Mondo della Terra
Esplora l’affascinante passato di ciò che mangiamo, immergendoti in attività interattive per adulti e bambini nel mondo dedicato alla Terra. Scoprirai le origini dei nostri alimenti, le tecniche di coltivazione e l’importanza della sostenibilità agricola. Un viaggio che ti farà apprezzare il valore della terra e dei suoi frutti.
Il Mondo del Mare
Vivi il viaggio nella connessione unica tra gli esseri umani e l’immensità del blu. L’acqua è fondamentale per il nostro pianeta: lo sapevi che la superficie della Terra è composta per il 71% di acqua? Esplora le meraviglie del mare, la sua biodiversità e l’importanza della conservazione degli ecosistemi marini.
Il Mondo della Bottiglia
Sei pronto a immergerti nella cultura enogastronomica italiana attraverso il vino, l’olio d’oliva e la birra? Scopri i segreti della produzione di questi preziosi prodotti, che rappresentano il cuore della tradizione culinaria italiana. Imparerai a riconoscere le caratteristiche distintive e ad apprezzarne la qualità.
Alle ore 16,30 ritrovo dei partecipanti e partenza in Bus per il rientro. Arrivo previsto alle ore 19:30 circa.